Maïs OGM
CE QUE JE PENSE DES MAÏS O.G.M.
Je suis ancien agriculteur et m’intéresse particulièrement à cette culture. En tant que consommateur, en faisant les courses je veillerai particulièrement à ne pas acheter de produits contenant du maïs OGM, pour une raison très simple: ce maïs produisant de l’insecticide afin de se défendre contre les insectes et particulièrement la pyrale; ce maïs contient donc de l’insecticide que l’on ingérerait en le consommant. Je sais on va m’objecter que les doses sont infimes, c’est d’accord mais que l’on oublie pas que l’homéopathie agit avec simplement des traces.
De plus on ne parle nullement d’essais cliniques et de longue durée sur l’action de cet insecticide végétal sur les organismes animaux et humains. Les animaux ne risquent rien, vu la courte durée de leur vie, mais les humains consomment la viande de ces animaux, il est évident que l’on ne peut voir les effets néfastes qu’à longue échéance. C’est toujours la même chose: on ne pense aux dégâts éventuels que lorsque le mal est fait et en attendant on aura fait du fric sur la santé des consommateurs.
Si l’agriculture à de plus en plus besoin de produits chimiques, c’est passe que l’on ne s’occupe plus d’un principe élémentaire d’agronomie: «la rotation des cultures ». Il est évident qu’en cultivant maïs sur maïs et sur de grandes surfaces, on favorise les maladies cryptogamiques et la multiplication des insectes nuisibles en tous genres.
En voulant trop simplifier l’agriculture, on finit par scier la branche sur laquelle on est assis.
Paul Bailly
